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10 de fevereiro de 2014

Muçarela com S é mais gostoso?

Você acha que uma grande marca tem a obrigação de usar perfeitamente a língua portuguesa em sua comunicação?
Pois bem... um concurso público pegou a maioria dos alunos de surpresa em 2006 ao perguntar a grafia correta do queijo mais consumido do país: muçarela ou mussarela?
Pelo menos 50 candidatos entraram com recurso, mas o fato é que o Vocabulário Ortográfico da Língua Portuguesa - uma espécie de “dicionário oficial” elaborado pela Academia Brasileira de Letras – registra 3 formas corretas para nomear o queijo “mozzarella” no nosso idioma: mozarela, muçarela e mozarela.
Isso mesmo. Apesar de parecer esquisito, não é correto escrever “mussarela”.
Mas... não é assim que pensa uma das maiores fabricantes de frios do Brasil:

Será que é porque o queijo Muçarela com S é mais gostoso?

10 de dezembro de 2009

Era uma vez uma margarina chamada Doriana

Na década de 70 a Unilever conseguiu mudar o hábito dos consumidores, passando do consumo diário de manteiga animal pra margarina. E assim nasceu a Doriana que nós conhecemos, uma das maiores marcas de alimentos do país. Trinta anos depois (em 2007), a marca foi comprada pela Perdigão - o que parecia ser um excelente negócio, uma vez que a empresa já trabalhava no mercado de refrigerados e tinha um portfolio mais focado que a Unilever.
O que aconteceu? Um verdadeiro exemplo de aquisição que prejudicou uma marca. Em menos de 1 ano a Doriana perdeu a preferência do consumidor e do trade para a Qualy, da Sadia.
Uma pena. Deixaria aqui uma mensagem de incentivo aos responsáveis pela marca se não fosse o fato de que, recentemente, a Perdigão se fundiu com (ou comprou) a Sadia. Grandes chances da marca que criou um "café da manhã feliz em família" acabar virando uma marca de combate.
Era uma vez uma margarina chamada Doriana....